Verduras al dente de Acompañamiento

 Fuente: Verduras al dente

5 dientes de ajo

40 gr. de aceite de oliva

Media pastilla de concentrado de verduras o sal

Pimienta

1 bolsa de verduras congeladas de 400 a 750 gr.

1. Ponemos los 40 gr. de aceite en el vaso y sin tiempo/Velocidad 7. Vemos echando los ajos por el bocal.

2. Colocamos la Mariposa sobre las cuchillas y 6 Min/Varoma/GI/Vel. Cuchara.

3. Añadir la bolsa de verduras, sal o pastilla, pimienta y 15 Min/Varoma/GI/Vel. Cuchara sin el cubilete.

Con esta misma receta:

500 gr. de Judías congeladas, añadir unos 150 gr. de almendras picadas y unos 150 gr. de sobrasada al gusto.