Sopa para eliminar grasas

Ingredientes:

50 gr. de cebolla

80 gr. de pimiento verde

80 gr. de apio

350 gr. de tomate natural

250 gr. de repollo

Sal y pimienta

1 pastilla de caldo concentrado de pollo (opcional)

1/2 o 1 litro de agua

Preparación:

1. Colocamos en el vaso todas las verduras en trozos junto al tomate, la sal y  la pimienta. Hacemos unos segundos / velocidad 10.

2. Ahora añadimos 200 - 300 gramos de agua y hacemos 15 min./100º/vel. 6. Si vemos que aun queda verdura sin triturar hacemos un minuto más hasta que que alcance la textura que queramos.

3. Ahora añadimos un poco de agua para conseguir la consistencia final deseada.