Ingredientes:
250 gr. de judías verdes (congeladas o frescas) (Zanahorias o tomate)
250 gr de apio
600 ml de agua
1 pastilla de avecrem
1 pizca de pimienta
50gr de aceite de oliva
1 chorrito de leche
Preparación:
1. Se ponen todos los ingredientes en el vaso menos la leche. 20 min.(25 si son congeladas)/Varoma/Vel.1
2. Añadir la leche y dejar reposar hasta que la temperatura baje a 80º. Triturar a velocidad progresiva 5-10.
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