jueves, 7 de agosto de 2025

Albóndigas

 Precalentar la Fry unos minutos y añadir un paquete de albóndigas (unas 24) y dorar.


- En una sartén hacer un sofrito o saltear un paquete de pimientos y otro de verdura ya cortada del Mercadona.

- Añadir una lata pequeña de tomate triturado y seguir salteando.

- Añado las albóndigas y un chorrito de vino blanco. Dejo evaporar el alcohol.

- Añadir un poco de agua con pastilla de avecrem.

- Tapar y dejar un rato que vaya cogiendo todos los sabores.


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