Arroz con leche

Ingredientes:

1500 gr de leche entera
200 grs de arroz
Una tira de cáscara de limón
1 rama de canela
1 pellizco de sal
200 grs de azúcar
70 gr de mantequilla (opcional)
Canela en polvo para adornar


1. Colocar la mariposa en las cuchillas

2. Colocar todos los ingredientes, menos el azúcar, en el vaso y programar: 40 min/Temp 90º/Vel 1.

3. Terminado el tiempo se añade al azúcar: 2 min/90º/Vel 1.

Verter en una fuente y decorar con canela en polvo

Y así me han quedado, salen tan ricas que no han durado nada.